パティスリー ラ・ヴィエイユ 阪口 誠一 1957年生まれ 大阪府出身 大学卒業後、芦屋アンリシャルパンティエに入社 その後、上本町都ホテル大阪・小川料理長に師事 ・ホテル在職中パリ・ハンブルグにて研修 ・大阪市内グーテ・ド・アナトールを経てラ・ヴィエイユ開業 「シンプルで素材を生かしたごまかしのない本当のやさしい味のお菓子を お届けする」ことをコンセプトに四季の中で生まれる極上の素材をお菓子として スタッフの笑顔を添えてお届けします。 |
〒576-0015 大阪府交野市星田西3丁目3-1 TEL 072‐895‐7700 営業時間 10:00-18:30 駐車場あり |
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